Domaine Striffling Grand charmette Morgon Rouge 2021

Domaine Striffling

Grand charmette

Morgon AOP

Rouge 2021

En appellation Morgon , cuvée est issue d'un subtil assemblage de nos plus belles parcelles des lieux dits " Grand Cras" "Charmes" et Corcelette"

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Description
Wine data sheet

	Rewards	Wine Enthusiast 2023 : 90/100 ; James Suckling 2023 : 90 / 100
	Pays	France
	Region	Beaujolais
	Appellation	Morgon
	Cuvée	Grand charmette
	Color	Rouge
	Vintage	2021
	Grape variety	Gamay
	Alcohol	12,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment. Sols granitiques.

Appareance

Couleur cerise, soutenue, reflets cerise.

Nose

Expressif, fruité, arômes de fruits frais, arômes d'épices.

Palate

Fruitée, ronde, tanins fins, corps structuré.

Wine and food pairing

Fromages à Pâte dure, Viandes rouges

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2022 à 2025

Allergens

Aucun allergène identifié