Domaine Striffling Grand charmette Morgon Rouge 2021

Domaine Striffling

Grand charmette

Morgon AOP

Rouge 2021

En appellation Morgon , cuvée est issue d'un subtil assemblage de nos plus belles parcelles des lieux dits " Grand Cras" "Charmes" et Corcelette"

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Wine Enthusiast 2023 : 90/100 ; James Suckling 2023 : 90 / 100
	Pays	France
	Région	Beaujolais
	Appellation	Morgon
	Cuvée	Grand charmette
	Couleur	Rouge
	Millésime	2021
	Cépage	Gamay
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment. Sols granitiques.

Œil

Couleur cerise, soutenue, reflets cerise.

Nez

Expressif, fruité, arômes de fruits frais, arômes d'épices.

Bouche

Fruitée, ronde, tanins fins, corps structuré.

Accords mets & vin

Fromages à Pâte dure, Viandes rouges

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2022 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié